料理 無洗米はなぜ洗わなくていいの? 私無洗米はなぜ洗わなくていいの?Perplexity無洗米は洗わなくてもよい理由は、製造過程で肌ヌカをほぼ完全に除去しているからです15。通常の精白米では、精米時に取り除けない肌ヌカが残っているため、炊飯前に研ぎ洗いをして除去する必要があり... 2025.01.28 料理