料理 すじこ と いくら の違い 私すじこといくらの違いGeminiすじこといくらは、どちらも鮭や鱒の魚卵です。ただし、違いは以下の通りです。形状すじこは、卵巣膜に入ってつながった状態です。いくらは、卵巣膜から卵を1粒ずつバラバラにしたものです。味すじこは、未熟な卵を使うた... 2024.10.23 料理