米

私米のアルファ化について説明してください（アルファ化米の説明ではありません）Perplexity米のアルファ化とは、米のデンプン構造を変化させるプロセスを指します。具体的には、以下のような特徴があります：デンプンの状態変化：生の米に含まれる...

私米一合を炊くと、出来上がるご飯は何gでしょう？Claude米1合をお水と一緒に炊くと、一般的に150g~180gほどのご飯が出来上がります。具体的には以下のような目安になります:米1合(約150g)を炊くと、ご飯は約200g前後になります...