消化

私米のアルファ化について説明してください（アルファ化米の説明ではありません）Perplexity米のアルファ化とは、米のデンプン構造を変化させるプロセスを指します。具体的には、以下のような特徴があります：デンプンの状態変化：生の米に含まれる...

私人間以外の動物は落ちているものを食べますが、人間がそれをやるとお腹を壊しますよね。なぜでしょう？Perplexity人間以外の動物が落ちているものを食べても平気に見える一方で、人間がそれをすると体調を崩しやすい理由には、いくつかの要因があ...