バーベキュー | 焼きマシュマロのサンドイッチ

BBQで焼きマシュマロを焼いたことがある人は多いですよね。最初は美味しいし楽しいので会話も弾みますが食べている間に飽きてきてしまって沢山は食べれなくて残ってしまった経験はありませんか?

そんな時にオススメなのが、焼きマシュマロマフィン!!女子ウケ◎子供にも大人気の喜ばれるBBQデザートの新定番といってもいいほど美味しい簡単アレンジレシピをご紹介します!

用意する物は、
★マフィン(サンドイッチに使える物の方が使いやすいです)
★バター 少々
★マシュマロ 3つ(マフィン一つにつきの個数です)

作り方です。
1、マフィンを半分ずつ網の上で両面焼いて焦げ目がつくぐらい焼きます。
2、マフィンの内側にバター(マーガリンでも代用可能)を両方に塗ります。
3、マシュマロを棒にさして表面を火で炙り、とけてきたらバターを塗ったマフィンでサンドしたら完成です!

作るときのPOINTとして必ずマシュマロが柔らかくなってからはさんでくださいね、お好みでチョコレートソースやキャラメルソース、苺などのフルーツを一緒に挟んでも美味しいですよ◎色々な味が楽しめちゃいますよ!!

注意するPOINTはマシュマロを焦がしてしますと苦くなってしまうので難しいですがギリギリのところでマフィンの上にのせましょう。

このレシピを思いついたのは、私も焼きマシュマロをするために購入しましたが甘さに飽きてしまい丁度網の上には残ったマフィンと机には使いかけのバターがあり思いつきで組み合わせてみたのがきっかけです。今では定番メニューです!程よいあまじょっぱいさにマフィンが合います!お試しあれ♪

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